飯箸邸とコラボするレストランは近日公開予定です。
飯箸邸
杉本 聖也
近日公開予定
飯箸邸
軽井沢・追分の静かなエリアに佇む「飯箸邸」は、緑に包まれた一軒家で楽しむイタリアンレストラン。旬の食材を活かした料理は、肩肘張らずに楽しめる温かさがありながら、特別な食事の時間にもふさわしい上質感を備えています。落ち着いた邸宅の空間で、軽井沢らしい穏やかな時間とともに、丁寧に仕立てられた一皿を味わえます。
Photo: Kensuke Yamamoto
Photo: Kensuke Yamamoto
Photo: Kensuke Yamamoto
飯箸邸
イタリアン
軽井沢・追分にある「飯箸邸」は、緑に囲まれた一軒家イタリアン。旬の素材を大切にした料理と、邸宅ならではの落ち着いた空間が魅力です。日常を少し離れて、ゆったりと食事を楽しみたい日に訪れたい一軒です。
店名
東京都あきる野市の自然と歴史を感じる「L’Arbre」。東京産の食材や自家栽培野菜を生かし、地域に根差した一皿へと仕立てます。文化財の趣ある空間で、土地の恵みとシェフの感性が重なる、静かで豊かなフレンチを楽しめます。
L’Arbre
フレンチ
あきる野の自然と歴史ある文化財を舞台に東京産の食材を活かしたフランス料理を届けるL'Arbre。地域の風土や文化を丁寧に映し出す、東京の新しい魅力に出会えるレストランです。
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